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Etiquetado para aceites

17/09/2018· General

El aceite de oliva está de moda en España y el resto del mundo, siendo uno de los productos más valorados de nuestra dieta mediterránea, y convirtiéndose en un alimento de culto.

Por ello, es muy importante que los envasadores y los comerciantes tengan presente incluir correctamente la información para el consumidor en el etiquetado.

No es algo fácil, ya que actualmente existen más de 20 convenciones que es necesario conocer para no cometer ningún error, más aún si el AOVE es ecológico, posee una Denominación de Origen Protegida (DOP) u otra certifiación de calidad.

Según la Unión Europea, se entenderá por:

  • Etiqueta: letreros, marcas comerciales, signos, dibujos u otras descripciones, escritos, impresos, marcados, grabados o estampados...
  • Etiquetado: las menciones, indicaciones, marcas de fábrica o comerciales, signos relacionados con un alimento, documento, rótulo, etiqueta...


Diseños actuales

Es importante que los empresarios del sector sepan de la importancia de comunicar a los consumidores los valores del aceite de oliva que comercializan, mostrando al mercado diseños de packaging cada vez más acordes con los gustos del consumidor y las nuevas tendencias gráficas.

Materiales y acabados

Igual de importante que el diseño son los materiales y acabados con los que se realicen los etiquetados de las diferentes botellas de aceite.

Hoy en día, podríamos hablar de cuatro estilos de packaging que están en plena tendencia en lo que respecta al aceite de oliva:

Etiquetas con estilo 'artesano'

Los consumidores se ven atraídos por diseños más auténticos, reales, que transmitan confianza.

Lujo minimalista

Estos diseños sugieren elegancia y calidad.

Simplificación gráfica

La marca pasa a un segundo plano, con logotipos discretos y dando protagonismo al contenido.

Ecológico

Es una tendencia que no pasa de moda. El principal objetivo es reducir residuos en términos prácticos.

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